En effet, la ville est toute blanche, elle s’élève en amphithéâtre en surplomb de la baie. La vue est magnifique et elle justifie la croyance des Grecs de Milet (qui fondèrent leur colonie au V siècle avant Jésus-Christ sur l’emplacement d’une localité thrace) selon laquelle la Déesse de la Beauté Aphrodite aurait été née dans l’écume blanche de la mer au large de Baltchik. Des siè˜cles durant la population locale cultiva les espèces viticoles les plus précieuses du pays et elle n’hésita pas à confier la protection de sa ville au grand Dionysos.

Vu de la mer, la ville impressionne par son panorama en blanc et en rouge: le blanc des bâtiments et le rouge de leurs toitures.
Baltchik a ses activités économiques aussi. Son port, le plus important sur la côte de la Dobroudja, assure le transport de milliers de tonnes de froment à l’Etranger.
Et quant aux vacances d’été, elles peuplent les nombreux hôtels à deux ou à trois étoiles où règnent le confort et l’intimité.